Sarah Maestri nasce a Luino, in provincia di Varese, il 21 dicembre 1979. Dopo un percorso di formazione teatrale, intraprende la carriera di attrice di cinema, esordendo nel 2001 con I cavalieri che fecero l’impresa di Pupi Avati e raggiungendo la notorietà con Notte prima degli esami di Fausto Brizzi (2006). Dal 2018 è membro del Comitato di indirizzo strategico del Fondo per il contrasto della povertà educativa minorile in rappresentanza del miur e dal 2019 membro della Commissione centrale di beneficenza Fondazione Cariplo.